Nel comune settentrionale di Ibiza, Sant Joan de Labritja, si trovano alcuni dei paesaggi e delle meraviglie naturali più mozzafiato dell’isola. Che siate visitatori o abitanti del luogo, c’è qualcosa di veramente speciale nell’immergersi nelle splendide spiagge della zona, nelle epiche escursioni nella natura e nei panorami mozzafiato. All’interno di questo paesaggio panoramico si trova l’affascinante villaggio di San Juan, dove vi attendono tranquillità e una cultura unica. Con i suoi pittoreschi edifici imbiancati e l’architettura tradizionale, San Juan emana un fascino antico a cui è difficile resistere. E non dimentichiamo la piazza del paese, animata da accoglienti caffè e ristoranti locali che servono il meglio della cucina mediterranea. Ma San Juan non è solo belle vedute e cibo delizioso: è anche una finestra sul ricco patrimonio culturale di Ibiza. Dai monumenti storici ai vivaci festival che celebrano le tradizioni locali, c’è sempre qualcosa di affascinante da scoprire. Quindi, se desiderate una fuga con un’atmosfera speciale, San Juan promette una fuga indimenticabile nella bellezza incontaminata di Ibiza. Non c’è da stupirsi che questa zona abbia attirato l’attenzione di celebrità ed élite!
Il villaggio di Sant Joan de Labritja, Ibiza
Se state cercando un luogo davvero unico da esplorare sull’isola, dovete assolutamente visitare il villaggio di San Juan! Adagiato su un dolce pendio, questo incantevole paesino sembra uscito da un libro di fiabe. Le sue pittoresche case imbiancate, con balconi in ferro e vivaci porte in legno, fiancheggiano le sue pittoresche strade acciottolate, riempiendo l’aria con il delizioso profumo delle piante mediterranee e degli incantevoli giardini. Una splendida chiesa bianca si erge orgogliosa al centro sullo sfondo di rustiche colline ricoperte di pini. Intorno, troverete un tesoro di ristoranti boutique, bar accoglienti e negozi affascinanti. Passeggiando per le strade, non stupitevi se sentirete il chiacchiericcio allegro degli abitanti del luogo che si godono il caffè del mattino o che svolgono le loro attività quotidiane: tutto ciò fa parte del fascino accogliente del villaggio.
In effetti, il villaggio ha mantenuto innocentemente molto del suo spirito comunitario originario degli anni ’60 e ’70. Uno dei pochissimi posti rimasti sull’isola dove il tempo sembra essersi fermato e una cultura sorprendentemente pacifica risuona come il vento tra gli alberi. Anche se piccolo, le possibilità offerte da questo splendido villaggio sono numerose, soprattutto in piena stagione, e sono sorprendentemente molto più trendy di quanto possa sembrare a prima vista: ecco perché!
Gastronomia a Sant Joan de Labritja
Se vi capita di passare per il villaggio di San Juan durante la stagione più tranquilla o all’inizio dell’estate, potreste pensare che sia piuttosto rilassato e che non ci sia molto da fare. Ma non lasciatevi ingannare! Ogni domenica, per tutto l’anno, questo piccolo villaggio si anima con uno degli eventi più famosi dell’isola: il mercato artigianale settimanale. A partire dal 2012, questo mercato è stato un successo da allora.
Qui la folla accorre da ogni dove per immergersi in un’atmosfera vivace. È un vero e proprio crogiolo di culture, età e turisti. Nonostante la sua atmosfera tranquilla durante la settimana, San Juan si trasforma in un centro vivace nei giorni di mercato. Le strade traboccano di musica dal vivo, cibo di strada da far venire l’acquolina in bocca e file di bancarelle colorate che offrono di tutto, dai prodotti locali all’artigianato, dai gioielli unici ai cristalli curativi. Se volete, hanno tutto: regali artigianali, articoli in pelle, pane biologico, liquori Hierbas e un sacco di moda bohémien da sfogliare. E non dimentichiamo la scena artistica locale: qui i talenti non mancano! Quindi, se vi trovate a San Juan, assicuratevi di fare un salto al mercato la domenica e di immergervi nell’atmosfera vibrante. Un’esperienza da non perdere!
Gastronomia e ristoranti a San Joan de Labritja, Ibiza
La domenica le strade si animano di vita e vitalità, dando un vero riflesso dello spirito locale ibizenco. Se non siete entusiasti di unirvi alla folla appollaiata sul bordo della strada, o davanti alla scalinata della chiesa centrale del villaggio (gustando paella di strada con una birra da asporto dal bar locale), allora dovete arrivare preparati in anticipo. I ristoranti del villaggio la domenica sono quasi sempre al completo o pieni di clienti in attesa alle porte, nel tentativo di ottenere un posto per il pranzo.
Il villaggio ospita alcuni fantastici ristoranti di cucina moderna e di alto livello, tra cui un bar tradizionale, due hotel boutique e opzioni solo per vegetariani, cosa spesso meno comune nei villaggi più piccoli e autentici. Anche in questo caso, in piena stagione è bene prepararsi e assicurarsi di avere un tavolo prenotato, indipendentemente dal giorno della settimana.
Il Bistro Mondo è il vostro punto di riferimento per una cucina deliziosa e sana, che offre una fusione unica di comfort food globale con un tocco locale. Con l’impegno di utilizzare ingredienti provenienti dalle piccole fattorie e dalla pesca di Ibiza, il loro menu riflette i diversi sapori del mondo, sostenendo le opzioni a base vegetale e il pesce locale pescato in modo sostenibile. Che abbiate voglia di tapas dalla Spagna, di pasta dall’Italia o di un classico piatto da bistrot francese, il loro menu in continua evoluzione promette di deliziarvi con i prodotti più freschi di stagione. Qui si può cenare nell’oasi ombreggiata del giardino, che funge anche da sede di eventi speciali come le serate dedicate alla pizza a lievitazione naturale al 100%, con ingredienti locali e farina di Xeixa, e le serate dedicate al cinema.
Non potete perdere l’affascinante Giri Cafe, proprio nel cuore del villaggio: è un vero e proprio hotspot, soprattutto per i buongustai. Questo locale, nello stesso stile del loro hotel omonimo, The Giri Residence, è noto come uno dei migliori tesori culinari del nord dell’isola. La loro filosofia? Semplice: servire cibo della migliore qualità, preparato con ingredienti freschi, locali e di stagione. Il loro menu è un’esplosione di sapori, ricco di bontà e vitalità. Dall’esterno potrebbe sembrare un piccolo ristorante boutique. Ma se entrate, rimarrete sbalorditi dalla gemma nascosta che hanno sul retro: un lussureggiante cortile con giardino segreto per i pasti. È come entrare in un piccolo angolo di paradiso!
Sabores Naturales è un caffè vegetariano con uno stile modesto e autentico. Il loro menu vegetariano fresco dà la sensazione di visitare la cucina della nonna per un pasto fatto in casa e vi farà tornare ancora e ancora. Attenzione, sono uno dei posti più affollati ogni domenica!
Naturalmente, la domenica non è l’unico momento significativo per prenotare in uno di questi popolari ristoranti. Nonostante sia uno dei punti più a nord, residenti e turisti viaggiano per trascorrere beate serate estive cenando sotto il cielo di luna solo per avere un assaggio dell’atmosfera unica e dei deliziosi menù culinari offerti a Sant Joan.
Feste a Sant Joan de Labritja – Feste di San Giovanni a giugno
Sant Joan de Labritja o San Juan Bautista (la versione castellana), tradotto direttamente in inglese significa San Giovanni Battista. Per questo motivo, si può sentire il termine Festività di San Giovanni (Festes de Sant Joan / Fiestas de San Juan), che è la festa annuale del paese. La notte del 23 giugno, il villaggio attira moltitudini di persone per celebrare questa stravagante serata di petardi e falò. La tradizione è pensata per spaventare gli spiriti maligni e sradicare tutto il male del nostro passato attraverso l’atto di saltare sui falò, e in una nuova rinascita purificata prima dell’inizio dell’estate. Di solito, la comunità locale di Ibiza partecipa a una tradizionale cerimonia di messa, poi una parata per le strade dell’intero villaggio con musica ad alto volume, danze popolari, costumi in maschera, fuochi d’artificio, bancarelle, intrattenimento per bambini e un’ampia offerta di cibo e bevande per una grande festa. E sì, la gente continua a saltare attraverso i falò come fuoco sacro per tutta la notte come parte del divertimento!
Il fascino di Sant Joan de Labritja
Lo stile di vita quasi nostalgico del villaggio ha attirato l’attenzione delle celebrità. Anche se non si trovano necessariamente nel villaggio stesso, il comune e la campagna circostanti di San Juan offrono uno stile di vita all’insegna della privacy e della tranquillità, lontano dalla frenesia turistica dell’isola. Personaggi di spicco come Jade Jagger sono attratti dalla zona, con un legame familiare che deriva dalle frequenti visite del padre all’isola, in particolare negli anni ’60 e ’70.
Proprietà tipiche in vendita e clientela a Sant Joan de Labritja, Ibiza
Nel comune di San Juan, il prezzo medio al metro quadro è di 10.471,99 euro (2024), il che lo rende il più alto dell’isola e uno dei pochi comuni con una tendenza costante all’aumento nel corso degli anni. Vale la pena notare che le proprietà in questa zona sono sempre molto richieste e relativamente scarse.
Le proprietà tipiche di San Juan consistono spesso in immobili situati su grandi appezzamenti di terreno, spesso protetti e con pochissimi vicini. Questa scarsità e desiderabilità contribuiscono ai prezzi elevati osservati nella regione. Inoltre, grazie al suo ambiente appartato e sereno, San Juan attira acquirenti benestanti in cerca di proprietà estese o di opportunità di affitto per attività agricole. Inoltre, la vicinanza a spiagge incontaminate ne accresce il fascino, rendendola una destinazione attraente per chi cerca sia la tranquillità che le bellezze naturali. Comprare una proprietà a San Juan significa desiderare una cultura rustica e un umile stile di vita comunitario.
[Updated on the 20.03.2024]
