Le migliori cose da fare a Ibiza nell’estate 2025

Ibiza is renowned for its golden shores and legendary nightlife, but beyond the vibrant parties lies a culinary haven where gourmet experiences await at every turn. As the island’s original partygoers have matured and gastronomic tourism has flourished, Ibiza’s dining scene has emerged as a premier attraction. From relaxed beachside chiringuitos to Michelin recognised sanctuaries of fine cuisine, the White Isle invites you on a journey through fresh, locally sourced produce and seafood; the common thread in its rich and diverse gastronomy.

For those seeking the pinnacle of luxury and convenience, Prestige Properties presents an exclusive opportunity: private chef services within the comfort of your own villa. Discover our private chef services and embrace a personalised epicurean adventure.

Imagine waking up to the aroma of a personalised breakfast prepared just for you, or enjoying a bespoke dinner under the stars without even leaving your residence. Our esteemed chefs craft menus tailored to your preferences, ensuring every meal is a truly special occasion. Whether it’s a casual family barbecue, a romantic dinner for two, or a grand celebration, our dedicated culinary team transforms your villa stay into a unique and flavourful exploration.


Mornings Made to Order: Breakfasts for Every Style


With a private chef at your villa, mornings are anything but ordinary. Whether you prefer indulgence or nourishment, every breakfast is made to suit your morning mood, served at your leisure, wherever you feel most at ease.

Guests can enjoy continental classics such as buttery croissants, warm pastries, farm fresh eggs, artisanal jams, and local cheeses. For a lighter, healthier start, options might include chia pudding, açai bowls, overnight oats, or plant based yoghurts topped with fruit grown on the island.

Those wishing to savour more local flavours might wake up with the traditional "pan con tomate", accompanied by cured meats and a strong coffee. And for families, there’s always something comforting; think fluffy pancakes, soft boiled eggs with toast soldiers, or fresh banana bread still warm from the oven.

Whether it’s a quiet breakfast under the pergola or a vibrant spread by the pool, your exclusive chef designs every detail to your taste.


Light Lunches and Poolside Bites

As the day warms, there’s nothing better than a relaxed lunch tailored to the island way of life. This personalised service allows for midday meals that suit both your appetite and your surroundings

Lunch might feature crisp salads like grilled peach with burrata, watermelon with feta, or a refreshing Mediterranean quinoa tossed with mint and lemon. Tapas selections create a sociable way to dine and share; marinated olives, garlic prawns, cured Spanish ham, traditional "tortilla", and artisan cheeses paired with crusty bread.

For something more filling, enjoy grilled fish tacos, gourmet veggie burgers, or hand rolled flatbreads with seasonal toppings. Everything is served with grace, complemented by herbal iced teas, freshly pressed juices, or a glass of sangría prepared with local wine and fresh fruit.

Lunch is never rushed, always fresh, and effortlessly elegant.

Yacht in carbonio SAY Ibiza

Evenings to Savour: Tailored Dinners

Dusk on the island sets the scene for moments to savour, both leisurely and full of taste, and your villa becomes the setting for an extraordinary dining experience. With culinary expertise on hand, each evening gathering reflects your tastes and the occasion.

Vegetarian and vegan guests can expect creativity and finesse: aubergine glazed with miso, roasted vegetable paella, or courgette flowers filled with herbed ricotta, or a velvety coconut and pumpkin soup.

To experience Ibicencan tradition, you might enjoy bullit de peix, a rich fish stew with saffron potatoes, or sofrit pagès, a hearty local dish of meats and vegetables. Starters may include rustic bread with aioli, local cheeses, or fig compote, all sourced with care and attention to origin.

For lovers of grilled cuisine, the menu might include lobster with herb butter, wagyu skewers with chimichurri, a perfectly seared vaca rubia steak, flame roasted vegetables, or salt crusted sea bass.

Dine beneath the stars or beside the pool, with a menu as intimate or extravagant as you please.


Sweet Finishes and Delicate Details

No meal is truly complete without a meaningful final flourish. Desserts might include flaó, a traditional Ibicencan cheesecake made with mint and soft goat’s cheese, alongside rich chocolate fondants or a classic café caleta. To finish, pair your sweet course with an after dinner cocktail, a bold espresso, or a glass of hierbas liqueur; the island’s beloved herbal digestif.



Where Every Detail Matters

Planning a celebration? Whether it’s a custom birthday cake, a thoughtfully selected wine pairing, or a private mixologist for a crafted cocktail service, every detail can be arranged with care.

From candlelit anniversary dinners to relaxed evenings with friends or family, your special moments are seamlessly brought to life, all with the support of our dedicated concierge team, designed entirely around your preferences.

ES Fumeral cala nova ibiza


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    Le migliori cose da fare a Ibiza nell’estate 2025

    Con l’avvicinarsi dell’estate 2025, Ibiza è di nuovo piena di energia fresca, nuove scoperte e momenti indimenticabili pronti a svelarsi. Dai suoi paesaggi costieri scenografici e la tranquilla campagna alle sue vivaci offerte culinarie, l’isola continua ad incantare visitatori di ogni tipo.

    Questa stagione, abbiamo selezionato con cura una serie di cose da fare tra le più emozionanti, uniche e stimolanti – perfette per chi cerca qualcosa di più del solito. Che tu stia pianificando una fuga serena, una vacanza piena di avventure o qualcosa via di mezzo, queste esperienze top renderanno la tua estate a Ibiza davvero eccezionale.

    Esplora i nostri momenti salienti scelti a mano e scopri un lato dell’isola che si sente personale, inaspettato e innegabilmente speciale.


    Ibiza formentera via mare: yacht, vela e avventure subacquee


    Scopri Ibiza dall’acqua con un noleggio di barca o yacht su misura, perfetto per coppie, famiglie o gruppi di amici. Fai snorkeling in calette nascoste, goditi picnic in spiaggia o naviga verso Formentera per sabbie bianche e mari turchesi.

    Aggiungi sport acquatici per un brivido, o mantienilo romantico con crociere al tramonto e cene sotto le stelle. Per un’evasione definitiva, passa la notte a bordo con una cena gourmet e viste memorabili all’alba.


    Via con lo yacht con SAY Carbon Yacht

    Vivi le acque scintillanti di Ibiza a bordo di uno SAY Carbon Yacht, dove l’innovazione all’avanguardia incontra il lusso raffinato. Realizzati con precisione e con tecnologia in carbonio leggero, questi yacht combinano prestazioni eccezionali con un design eco-consapevole, offrendo un modo davvero distintivo per esplorare la costa dell’isola.

    Personalizza la tua giornata perfetta in mare con una serie di opzioni su misura, dal catering gourmet e bevande rinfrescanti agli sport acquatici come lo snorkeling e il paddle-boarding. Che tu immagini una crociera rilassante o un’avventura piena di azione, SAY Carbon Yachts promette un viaggio straordinario – dove ogni dettaglio è modellato intorno alla tua visione personale.

    Yacht in carbonio SAY Ibiza

    Tour di immersioni e snorkeling

    Nota per le sue acque cristalline e la vivace vita marina, Ibiza offre esperienze subacquee eccezionali per chi cerca avventura e un legame più profondo con la natura.

    I tour guidati conducono i subacquei attraverso grotte nascoste, colorati giardini di corallo e rigogliosi prati di Posidonia oceanica – l’erba marina vitale che sostiene la ricca biodiversità marina del Mediterraneo.

    Per chi preferisce un ritmo più gentile sopra il fondale marino, un’avventura di snorkeling di tre ore in partenza da San Antonio offre un modo rilassato per esplorare le meraviglie costiere dell’isola e le spiagge appartate.

    Con attrezzatura, paddle board e bevande incluse, questo tour adatto alle famiglie è perfetto per tutte le abilità – non è richiesta esperienza di nuoto.

    Scopri i tesori nascosti di Ibiza con Arenal Diving – e goditi ogni momento di questa straordinaria esperienza sull’isola.


    Il fascino della campagna: l’autentica Ibiza

    Juntos Farm è un progetto di agricoltura rigenerativa e un hub alimentare comunitario radicato nel cuore di Ibiza. Ciò che è iniziato nel 2018 come una piccola fattoria biologica familiare è cresciuto fino a diventare un vivace laboratorio vivente, unendo agricoltura, trasformazione alimentare e coinvolgimento della comunità sotto un’unica visione condivisa.

    Nel 2020, hanno aperto Juntos House, un ristorante che mette in mostra i prodotti del loro appezzamento a San Mateu, dove gli ospiti sperimentano il viaggio completo dal suolo al piatto. Nel 2021, hanno rivitalizzato una fattoria abbandonata di 20 ettari trasformandola in uno spazio fiorente che ora include un centro di distribuzione alimentare, cucine di trasformazione, un negozio agricolo e una sala degustazione. La fattoria offre anche workshop, tour immersivi ed eventi stagionali che riconnettono le persone con la fonte del loro nutrimento.

    Ogni sabato, invitano la comunità a sperimentare questa visione in prima persona durante Una Serata in Fattoria, una celebrazione a misura di famiglia della natura, della creatività e del vivere rigenerativo.

    Da Juntos, il cibo è più che carburante, è un percorso per ripristinare ecosistemi e ricostruire comunità. La loro missione è guidare la transizione verso un’agricoltura locale e rigenerativa e creare un futuro resiliente e gioioso per Ibiza. Ogni pasto, masterclass e raccolto fa parte di un movimento più ampio, avvicinando le persone alla terra, al loro cibo e tra loro.


    Tesori culinari e sapori dell’isola


    Es fumeral

    Con lo splendido scenario di Cala Nova come sfondo, Es Fumeral è un raffinato chiringuito che cattura il vero spirito di Ibiza attraverso semplicità, autenticità e sapore. Sotto la guida creativa dello chef esecutivo Alberto Pacheco e dello chef Marc Vadell, il menu è radicato nella cucina mediterranea tradizionale, dove la cottura alla brace, i piatti crudi e le fritture leggere lasciano brillare i migliori ingredienti dell’isola senza fronzoli.

    Qui, il lusso sta nei dettagli: nel calore dell’ospitalità, nella brezza marina sulla pelle e nei piatti che evocano l’essenza dell’isola.

    ES Fumeral cala nova ibiza

    Sa Capella

    Ospitato in una ex cappella del XVIII secolo a Sant Antoni, Sa Capella svela un vero viaggio gastronomico. Tra soffitti a volta o su terrazze in giardino illuminate da candele, gli ospiti gustano piatti mediterranei come gamberi di Ibiza, maialino da latte arrosto e chateaubriand, sapientemente abbinati a pregiati vini spagnoli.

    Immerso nel fascino e nella leggenda, l’ambiente è memorabile quanto la cucina. Un licor de hierbas omaggio conclude la serata, aggiungendo un tocco distintamente ibicenco a questa elegante e storica destinazione gourmet.


    Zuma

    Elegantemente posizionato sopra il scintillante porto turistico dell’Ibiza Gran Hotel, Zuma Ibiza ti invita in un mondo dove la tradizione giapponese incontra l’eleganza dell’isola. Aperto solo durante il periodo d’oro dell’estate, questo santuario sul tetto offre più di una cena, regala un momento sospeso tra brezza marina e luce stellare.

    Radicato nello spirito dell’Izakaya giapponese, Zuma crea la sua cucina in tre cucine distintive: la cucina principale, il bancone sushi e la griglia robata. Dal wagyu adornato con caviale Oscietra al merluzzo nero avvolto in foglia di hoba, ogni piatto è un capolavoro silenzioso.

    Al calare della sera, l’aria si anima con set di DJ dal vivo che echeggiano dolcemente su tavoli illuminati da candele e viste panoramiche su Dalt Vila e la città vecchia. Il ritmo è lento, indulgente e irresistibilmente vivo.

    Ristorante Zuma Ibiza

    Casa jondal

    Arroccato sulle rive di Cala Jondal, Jondal offre una versione raffinata ma rilassata della cucina mediterranea. Sotto la direzione dello chef Rafa Zafra, il menu celebra i migliori frutti di mare con piatti minimalisti e incentrati sugli ingredienti: pensa al carpaccio di gamberi rossi, all’aragosta alla griglia e ai delicati tocchi di caviale.

    Con il suo design rustico-chic e l’ambiente sereno in riva al mare, Casa Jondal è l’epitome della sofisticatezza ibicenca. Perfetto per un lungo pranzo o una cena al tramonto, questo è il luogo dove l’arte culinaria incontra il lusso a piedi nudi.


    Aguamadera Ibiza

    Aguamadera Ibiza è un tranquillo rifugio agriturismo situato nel cuore dell’isola, dove vitalità, natura e armonia si intrecciano meravigliosamente. Con una forte enfasi sulla privacy, la semplicità e la sostenibilità, offre un rifugio pacifico per coloro che cercano di rallentare e riconnettersi.

    Che si tratti di gustare una cucina dalla fattoria alla tavola, esplorare espressioni artistiche o semplicemente abbracciare il silenzio della campagna, Aguamadera offre una fuga autentica e arricchente. È un luogo dove comfort e creatività convivono in armonia, incoraggiando la riflessione, l’ispirazione e una connessione più profonda con l’anima naturale di Ibiza.

    Aguamadera Ibiza

    Jul’s

    Jul’s Ibiza è un locale di ristorazione contemporanea a Sant Josep de sa Talaia che offre una raffinata fusione di sapori mediterranei e mediorientali. Dal 2018, è diventato uno dei luoghi più celebri dell’isola.

    Il menu stagionale presenta prodotti freschi, molti dei quali coltivati nella fattoria biologica certificata di Jul. Tra i piatti più apprezzati ci sono i tacos di aragosta e gamberi con yuzu e tarama al sumac, oltre alla costata di Wagyu giapponese A5 con ponzu allo zenzero.

    Immerso in un rigoglioso giardino con spazi all’aperto, Jul’s mescola un’eleganza rilassata con un’atmosfera vivace. Ancorato alla sostenibilità, il ristorante composta gli scarti alimentari per arricchire il terreno della loro fattoria. Un rifugio per l’anima dove sapore, bellezza e vita consapevole si incontrano sotto il cielo di Ibiza.


    Benessere e ritiri: riconnettiti con stile

    Oltre alla sua bellezza, Ibiza offre uno stile di vita – un santuario per l’anima. Per chi è alla ricerca di un vero rinnovamento, l’isola offre un trio di ritiri eccezionali dove lusso, natura e benessere si uniscono.


    Atzaró agroturismo Spa

    Nell’interno lussureggiante dell’isola, l’Atzaró Agroturismo Spa offre un’eleganza sobria tra profumati aranceti e giardini tranquilli. Qui, gli ospiti sono invitati a rallentare con yoga all’aperto, trattamenti olistici spa e una cucina nutriente dal campo alla tavola, il tutto incorniciato dal fascino rustico di una finca centenaria.

    Atzaró agroturismo  Spa

    Six senses Ibiza

    A nord, il Six Senses Ibiza porta in primo piano il benessere contemporaneo. Situato sopra le acque cristalline della Baia di Xarraca, questo ritiro di classe mondiale unisce trattamenti di longevità all’avanguardia con esperienze immersive – dalla meditazione guidata alla guarigione sonora, dallo yoga all’alba ai rituali per l’anima. Con viste mozzafiato e programmi guidati da esperti, la trasformazione avviene naturalmente.


    Creare la tua perfetta fuga a Ibiza

    Ibiza è al suo meglio quando vissuta a modo tuo – ed è qui che entriamo in gioco noi. Che tu stia pianificando una fuga estiva o un evento speciale, il nostro dedicato team di concierge è qui per trasformare il tuo soggiorno in qualcosa di veramente eccezionale.

    Attraverso i nostri servizi di gestione di ville di lusso, andiamo oltre le aspettative – offrendo di tutto, dai trasferimenti aeroportuali senza intoppi e autisti privati al noleggio di yacht, chef personali, trattamenti wellness e altro ancora.

    Ogni dettaglio è organizzato con cura, così che tu possa semplicemente rilassarti e goderti il meglio che l’isola ha da offrire.


    hai delle domande o hai bisogno di più informazioni?
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      Le migliori cose da fare a Ibiza nell’estate 2025

      Con l’avvicinarsi dell’estate 2025, Ibiza è di nuovo piena di energia fresca, nuove scoperte e momenti indimenticabili pronti a svelarsi. Dai suoi paesaggi costieri scenografici e la tranquilla campagna alle sue vivaci offerte culinarie, l’isola continua ad incantare visitatori di ogni tipo.

      Questa stagione, abbiamo selezionato con cura una serie di cose da fare tra le più emozionanti, uniche e stimolanti – perfette per chi cerca qualcosa di più del solito. Che tu stia pianificando una fuga serena, una vacanza piena di avventure o qualcosa via di mezzo, queste esperienze top renderanno la tua estate a Ibiza davvero eccezionale.

      Esplora i nostri momenti salienti scelti a mano e scopri un lato dell’isola che si sente personale, inaspettato e innegabilmente speciale.


      Ibiza formentera via mare: yacht, vela e avventure subacquee


      Scopri Ibiza dall’acqua con un noleggio di barca o yacht su misura, perfetto per coppie, famiglie o gruppi di amici. Fai snorkeling in calette nascoste, goditi picnic in spiaggia o naviga verso Formentera per sabbie bianche e mari turchesi.

      Aggiungi sport acquatici per un brivido, o mantienilo romantico con crociere al tramonto e cene sotto le stelle. Per un’evasione definitiva, passa la notte a bordo con una cena gourmet e viste memorabili all’alba.


      Via con lo yacht con SAY Carbon Yacht

      Vivi le acque scintillanti di Ibiza a bordo di uno SAY Carbon Yacht, dove l’innovazione all’avanguardia incontra il lusso raffinato. Realizzati con precisione e con tecnologia in carbonio leggero, questi yacht combinano prestazioni eccezionali con un design eco-consapevole, offrendo un modo davvero distintivo per esplorare la costa dell’isola.

      Personalizza la tua giornata perfetta in mare con una serie di opzioni su misura, dal catering gourmet e bevande rinfrescanti agli sport acquatici come lo snorkeling e il paddle-boarding. Che tu immagini una crociera rilassante o un’avventura piena di azione, SAY Carbon Yachts promette un viaggio straordinario – dove ogni dettaglio è modellato intorno alla tua visione personale.

      Yacht in carbonio SAY Ibiza

      Tour di immersioni e snorkeling

      Nota per le sue acque cristalline e la vivace vita marina, Ibiza offre esperienze subacquee eccezionali per chi cerca avventura e un legame più profondo con la natura.

      I tour guidati conducono i subacquei attraverso grotte nascoste, colorati giardini di corallo e rigogliosi prati di Posidonia oceanica – l’erba marina vitale che sostiene la ricca biodiversità marina del Mediterraneo.

      Per chi preferisce un ritmo più gentile sopra il fondale marino, un’avventura di snorkeling di tre ore in partenza da San Antonio offre un modo rilassato per esplorare le meraviglie costiere dell’isola e le spiagge appartate.

      Con attrezzatura, paddle board e bevande incluse, questo tour adatto alle famiglie è perfetto per tutte le abilità – non è richiesta esperienza di nuoto.

      Scopri i tesori nascosti di Ibiza con Arenal Diving – e goditi ogni momento di questa straordinaria esperienza sull’isola.


      Il fascino della campagna: l’autentica Ibiza

      Juntos Farm è un progetto di agricoltura rigenerativa e un hub alimentare comunitario radicato nel cuore di Ibiza. Ciò che è iniziato nel 2018 come una piccola fattoria biologica familiare è cresciuto fino a diventare un vivace laboratorio vivente, unendo agricoltura, trasformazione alimentare e coinvolgimento della comunità sotto un’unica visione condivisa.

      Nel 2020, hanno aperto Juntos House, un ristorante che mette in mostra i prodotti del loro appezzamento a San Mateu, dove gli ospiti sperimentano il viaggio completo dal suolo al piatto. Nel 2021, hanno rivitalizzato una fattoria abbandonata di 20 ettari trasformandola in uno spazio fiorente che ora include un centro di distribuzione alimentare, cucine di trasformazione, un negozio agricolo e una sala degustazione. La fattoria offre anche workshop, tour immersivi ed eventi stagionali che riconnettono le persone con la fonte del loro nutrimento.

      Ogni sabato, invitano la comunità a sperimentare questa visione in prima persona durante Una Serata in Fattoria, una celebrazione a misura di famiglia della natura, della creatività e del vivere rigenerativo.

      Da Juntos, il cibo è più che carburante, è un percorso per ripristinare ecosistemi e ricostruire comunità. La loro missione è guidare la transizione verso un’agricoltura locale e rigenerativa e creare un futuro resiliente e gioioso per Ibiza. Ogni pasto, masterclass e raccolto fa parte di un movimento più ampio, avvicinando le persone alla terra, al loro cibo e tra loro.


      Tesori culinari e sapori dell’isola


      Es fumeral

      Con lo splendido scenario di Cala Nova come sfondo, Es Fumeral è un raffinato chiringuito che cattura il vero spirito di Ibiza attraverso semplicità, autenticità e sapore. Sotto la guida creativa dello chef esecutivo Alberto Pacheco e dello chef Marc Vadell, il menu è radicato nella cucina mediterranea tradizionale, dove la cottura alla brace, i piatti crudi e le fritture leggere lasciano brillare i migliori ingredienti dell’isola senza fronzoli.

      Qui, il lusso sta nei dettagli: nel calore dell’ospitalità, nella brezza marina sulla pelle e nei piatti che evocano l’essenza dell’isola.

      ES Fumeral cala nova ibiza

      Sa Capella

      Ospitato in una ex cappella del XVIII secolo a Sant Antoni, Sa Capella svela un vero viaggio gastronomico. Tra soffitti a volta o su terrazze in giardino illuminate da candele, gli ospiti gustano piatti mediterranei come gamberi di Ibiza, maialino da latte arrosto e chateaubriand, sapientemente abbinati a pregiati vini spagnoli.

      Immerso nel fascino e nella leggenda, l’ambiente è memorabile quanto la cucina. Un licor de hierbas omaggio conclude la serata, aggiungendo un tocco distintamente ibicenco a questa elegante e storica destinazione gourmet.


      Zuma

      Elegantemente posizionato sopra il scintillante porto turistico dell’Ibiza Gran Hotel, Zuma Ibiza ti invita in un mondo dove la tradizione giapponese incontra l’eleganza dell’isola. Aperto solo durante il periodo d’oro dell’estate, questo santuario sul tetto offre più di una cena, regala un momento sospeso tra brezza marina e luce stellare.

      Radicato nello spirito dell’Izakaya giapponese, Zuma crea la sua cucina in tre cucine distintive: la cucina principale, il bancone sushi e la griglia robata. Dal wagyu adornato con caviale Oscietra al merluzzo nero avvolto in foglia di hoba, ogni piatto è un capolavoro silenzioso.

      Al calare della sera, l’aria si anima con set di DJ dal vivo che echeggiano dolcemente su tavoli illuminati da candele e viste panoramiche su Dalt Vila e la città vecchia. Il ritmo è lento, indulgente e irresistibilmente vivo.

      Ristorante Zuma Ibiza

      Casa jondal

      Arroccato sulle rive di Cala Jondal, Jondal offre una versione raffinata ma rilassata della cucina mediterranea. Sotto la direzione dello chef Rafa Zafra, il menu celebra i migliori frutti di mare con piatti minimalisti e incentrati sugli ingredienti: pensa al carpaccio di gamberi rossi, all’aragosta alla griglia e ai delicati tocchi di caviale.

      Con il suo design rustico-chic e l’ambiente sereno in riva al mare, Casa Jondal è l’epitome della sofisticatezza ibicenca. Perfetto per un lungo pranzo o una cena al tramonto, questo è il luogo dove l’arte culinaria incontra il lusso a piedi nudi.


      Aguamadera Ibiza

      Aguamadera Ibiza è un tranquillo rifugio agriturismo situato nel cuore dell’isola, dove vitalità, natura e armonia si intrecciano meravigliosamente. Con una forte enfasi sulla privacy, la semplicità e la sostenibilità, offre un rifugio pacifico per coloro che cercano di rallentare e riconnettersi.

      Che si tratti di gustare una cucina dalla fattoria alla tavola, esplorare espressioni artistiche o semplicemente abbracciare il silenzio della campagna, Aguamadera offre una fuga autentica e arricchente. È un luogo dove comfort e creatività convivono in armonia, incoraggiando la riflessione, l’ispirazione e una connessione più profonda con l’anima naturale di Ibiza.

      Aguamadera Ibiza

      Jul’s

      Jul’s Ibiza è un locale di ristorazione contemporanea a Sant Josep de sa Talaia che offre una raffinata fusione di sapori mediterranei e mediorientali. Dal 2018, è diventato uno dei luoghi più celebri dell’isola.

      Il menu stagionale presenta prodotti freschi, molti dei quali coltivati nella fattoria biologica certificata di Jul. Tra i piatti più apprezzati ci sono i tacos di aragosta e gamberi con yuzu e tarama al sumac, oltre alla costata di Wagyu giapponese A5 con ponzu allo zenzero.

      Immerso in un rigoglioso giardino con spazi all’aperto, Jul’s mescola un’eleganza rilassata con un’atmosfera vivace. Ancorato alla sostenibilità, il ristorante composta gli scarti alimentari per arricchire il terreno della loro fattoria. Un rifugio per l’anima dove sapore, bellezza e vita consapevole si incontrano sotto il cielo di Ibiza.


      Benessere e ritiri: riconnettiti con stile

      Oltre alla sua bellezza, Ibiza offre uno stile di vita – un santuario per l’anima. Per chi è alla ricerca di un vero rinnovamento, l’isola offre un trio di ritiri eccezionali dove lusso, natura e benessere si uniscono.


      Atzaró agroturismo Spa

      Nell’interno lussureggiante dell’isola, l’Atzaró Agroturismo Spa offre un’eleganza sobria tra profumati aranceti e giardini tranquilli. Qui, gli ospiti sono invitati a rallentare con yoga all’aperto, trattamenti olistici spa e una cucina nutriente dal campo alla tavola, il tutto incorniciato dal fascino rustico di una finca centenaria.

      Atzaró agroturismo  Spa

      Six senses Ibiza

      A nord, il Six Senses Ibiza porta in primo piano il benessere contemporaneo. Situato sopra le acque cristalline della Baia di Xarraca, questo ritiro di classe mondiale unisce trattamenti di longevità all’avanguardia con esperienze immersive – dalla meditazione guidata alla guarigione sonora, dallo yoga all’alba ai rituali per l’anima. Con viste mozzafiato e programmi guidati da esperti, la trasformazione avviene naturalmente.


      Creare la tua perfetta fuga a Ibiza

      Ibiza è al suo meglio quando vissuta a modo tuo – ed è qui che entriamo in gioco noi. Che tu stia pianificando una fuga estiva o un evento speciale, il nostro dedicato team di concierge è qui per trasformare il tuo soggiorno in qualcosa di veramente eccezionale.

      Attraverso i nostri servizi di gestione di ville di lusso, andiamo oltre le aspettative – offrendo di tutto, dai trasferimenti aeroportuali senza intoppi e autisti privati al noleggio di yacht, chef personali, trattamenti wellness e altro ancora.

      Ogni dettaglio è organizzato con cura, così che tu possa semplicemente rilassarti e goderti il meglio che l’isola ha da offrire.


      hai delle domande o hai bisogno di più informazioni?
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        Ristrutturare una proprietà a Ibiza – Tutto quello che dovete sapere!

        Ristrutturare una proprietà a Ibiza può essere un’esperienza molto gratificante! Un’opportunità perfetta per creare la casa dei vostri sogni con carattere e uno stile tutto suo. Se il processo di pianificazione e ristrutturazione è fatto bene, l’investimento può anche ripagare con un ritorno impressionante.

        Tuttavia, le ristrutturazioni serie delle proprietà possono anche essere molto impegnative. La mancanza di una pianificazione efficace, di un’analisi precedente e di una gestione del progetto può far sì che i progetti di ristrutturazione divorino denaro e causino un sacco di stress indesiderato.

        Per noi di Prestige Properties Ibiza e per i nostri clienti, riteniamo che i benefici superino di gran lunga i rischi. Con la giusta conoscenza e il team alle spalle, ristrutturare una proprietà a Ibiza, che si tratti di una tradizionale fattoria finca o di ristrutturare un’intera villa di proprietà, può essere un viaggio incredibilmente emozionante che vale sicuramente lo sforzo e il risultato finale.

        Quindi, se state cercando di acquistare una nuova casa a Ibiza con l’intenzione di ristrutturare, allora date un’occhiata alla nostra guida qui sotto su Ristrutturare una proprietà a Ibiza – Tutto quello che dovete sapere! che contiene tutto quello che dovete sapere sulla ristrutturazione di una proprietà a Ibiza.



        Ristrutturazioni di immobili a Ibiza – Considerazioni iniziali

        Quando si considera qualsiasi aspetto del mercato immobiliare a Ibiza, è importante essere pienamente informati. Ristrutturare una casa può essere un processo complesso che può portare a problemi e costi imprevisti, quindi essere ben preparati è la chiave per qualsiasi progetto di ristrutturazione di successo.

        Le proprietà che hanno bisogno di una ristrutturazione possono di solito essere trovate e comprate attraverso le agenzie immobiliari locali. Tuttavia, trovare una proprietà con il giusto potenziale di ristrutturazione nella giusta posizione attraverso un agente di fiducia è il primo passo.

        Se si va oltre la sostituzione degli impianti e della pittura, la nostra prima (e, come imparerete, ultima) raccomandazione è quella di chiedere il parere di un architetto locale qualificato. Nonostante la credenza popolare, un architetto ottimizza ed economizza i costi di una ristrutturazione (oltre a garantire la qualità del lavoro) e unifica la gestione dei mestieri e dei fornitori (muratori, idraulici, elettricisti, costruttori, fornitori, falegnami, ecc.) È la figura centrale del puzzle della ristrutturazione che analizzerà lo stato legale e lo stato attuale di costruzione di un immobile e sulla base di questo, valuterà le possibilità legali e materiali e i costi medi di intervento rispettando il regolamento urbanistico della città.

        Quindi, prima di iniziare la vostra ristrutturazione e cominciare il vostro progetto, ecco una panoramica dei diversi passi che dovete considerare, idealmente in questo stesso ordine:


        Legalità:

        • Analisi dello stato giuridico attuale dell’immobile: se ha una licenza edilizia originale del Comune, se ci sono parti "non registrate" e se sì, cosa si può fare con esse a seconda della loro natura (anno di costruzione, ecc.). Questo è un passo molto importante per evitare problemi più avanti.
        • Analisi delle possibilità: il potenziale della casa alla luce delle norme urbanistiche. Grado di intervento da eseguire, massimo di m2 da estendere secondo le leggi locali e regionali.

        Pianificazione efficace:

        • Analisi dello stato fisico attuale dell’immobile: stato della struttura, stato delle installazioni, impermeabilità, ecc.
        • Definizione della ristrutturazione e proposta di miglioramenti.
        • Permessi e licenze: comunicare con il Comune e richiedere i permessi necessari
        • Stima dei costi totali
        • Simulazione della pianificazione e dell’esecuzione del progetto

        Esecuzione e controllo: 3, 2, 1… Azione!

        • Esecuzione dei lavori. Controllare che i lavori siano eseguiti in modo soddisfacente a livello tecnico. Ristrutturazioni più estese richiedono anche una gestione in loco: coordinamento dei mestieri, controllo del lavoro svolto e dell’esecuzione secondo le scadenze.


        Prima di
        Dopo


        1. Pianificare efficacemente il vostro progetto di ristrutturazione di un immobile a Ibiza

        "Prima di iniziare qualsiasi lavoro fisico, è fondamentale avere un quadro generale e una visione a lungo termine. Prendersi del tempo all’inizio e creare un piano davvero dettagliato e ben pensato aiuterà a ottenere costi di costruzione accurati prima di iniziare la ristrutturazione, eliminerà la necessità di prendere decisioni affrettate (e possibilmente sbagliate o pentite), e alla fine della ristrutturazione, vi ritroverete (si spera!) con un look and feel coerente in tutta la vostra casa che è proprio quello che avevate immaginato che fosse!" – Robin van Den Driessche – Architetto e fondatore di RVdD Arquitectura


        Lavori di ristrutturazione e costruzione e rilievi di costruzione

        Spesso non è possibile avere un’idea precisa del costo o dell’entità della ristrutturazione finché la proprietà non è stata acquisita e non è stata fatta una valutazione adeguata dell’integrità strutturale e delle fondamenta dell’edificio esistente.
        È consigliabile ottenere un’indagine completa dell’edificio al momento dell’acquisto per ottenere una migliore comprensione dei lavori strutturali e superficiali che devono essere considerati.

        Queste informazioni possono poi essere utilizzate da architetti e operai edili prima di eseguire i lavori necessari, quando si ristruttura la casa.

        Ricordate che c’è quasi sempre una soluzione alla maggior parte dei problemi strutturali. Anche se questi possono causare un aumento del vostro budget di ristrutturazione, identificarli in anticipo vi permetterà di pianificare meglio e prendere le giuste decisioni future.

        In Spagna è di solito un architetto o un architetto tecnico(Arquitecto Técnico) che può effettuare le necessarie Indagini di Costruzione.


        Scegliere gli architetti e gli appaltatori giusti

        Come menzionato nell’introduzione, l’uso di un architetto è una risorsa inestimabile per qualsiasi progetto di ristrutturazione e non dovrebbe essere considerato come un "extra" opzionale. La realtà è che molte di quelle ristrutturazioni dirette cliente-costruttore senza un architetto o un project manager finiscono con problemi legali (estensioni senza licenza, multe), con problemi di costruzione dovuti alla cattiva esecuzione (senza un tecnico a supervisionare), con superamento dei costi (senza controllo economico e commissioni nascoste). A parte il loro ruolo nel gestire e supervisionare letteralmente l’intero progetto di rinnovamento dall’inizio alla fine, la loro esperienza e formazione dà loro la capacità unica di vedere le cose dalla prospettiva più ampia possibile. Un architetto raccomandato come RVdD Arquitectura può fare la vera differenza per il progetto, concentrandosi sui dettagli più fini e tenendo presente l’impatto più grande dell’intero progetto. Inoltre, secondo i regolamenti e le leggi spagnole sull’edilizia, un architetto è inizialmente responsabile di assicurare che tutte le misure di sicurezza siano seguite durante i progetti di ristrutturazione.

        Per scegliere un architetto o un costruttore adatto, è consigliabile chiedere referenze dimostrabili come foto e progetti di ristrutturazioni già effettuate, e se possibile chiedere foto di prima e dopo la ristrutturazione. In essi potrete vedere la capacità dell’architetto di trasformare gli spazi, e la qualità e il livello di dettaglio del costruttore. Se vengono anche raccomandati da una persona di fiducia (un membro della famiglia o un amico che ha già lavorato con loro), sarà un grande vantaggio e un segno di fiducia su cui contare.


        Suggerimento extra di Robin:

        Effettuare un’indagine quantitativa del lavoro è essenziale per poter confrontare i preventivi di diversi costruttori. Senza di essi, il lavoro extra apparirà man mano che si procede e il budget finale salirà, cosa che si sarebbe potuta evitare con una previsione più accurata.

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        2. Creare una linea temporale efficiente

        Un tipico programma di ristrutturazione dipende dal tipo di progetto e dalla posizione della proprietà. Per stimare una scadenza e creare una linea temporale generale, si devono prendere in considerazione tre cose.


        Gestione di permessi e licenze nella pubblica amministrazione

        La gestione dei permessi e delle licenze con la pubblica amministrazione varia a seconda:

        • Tipo di ristrutturazione: Se si tratta di una semplice ristrutturazione (cambio di pareti divisorie interne, rivestimenti e materiali) con una "Comunicazione Previo" (Comunicado Previo) può essere iniziata nello stesso momento della notifica al Comune. Se è più complesso (modificare la facciata, l’abitabilità e il numero di camere da letto, o toccare qualcosa di strutturale) allora si deve richiedere una Licenza Urbanistica, e può richiedere da mesi a un paio d’anni.
        • Tipo di categoria di terreno. Se è urbano, la concessione di una licenza è più rapida che in un terreno rustico, poiché in quest’ultimo le domande passano attraverso più enti pubblici (Consell Insular, Patrimonio, Recursos Hídricos). Nei terreni urbani, per le estensioni, è di solito 1 – 2 anni. A livello rustico, per le estensioni, 2 – 3 anni.

        Ecco perché una buona consulenza tecnico-legale da parte di un professionista esperto è necessaria fin dall’inizio.


        Tempo di progettazione

        Per i lavori di ristrutturazione che vanno oltre i cambiamenti di rivestimenti e installazioni, il Municipio richiede un progetto tecnico dell’architetto su cui si baserà la licenza. Il tempo stimato di cui un architetto ha bisogno per creare questo progetto varia a seconda della complessità della ristrutturazione, per un disegno di una ristrutturazione completa di una casa di 200-300m2, potrebbe essere circa un mese.


        Tempo di esecuzione

        La tempistica finale di esecuzione dipenderà sempre dalla complessità del lavoro. Per esempio, per una ristrutturazione completa di una proprietà di 200-300m2, potrebbero essere necessari circa 6-8 mesi.


        Prima di
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        3. Costi di ristrutturazione della proprietà

        "Le ristrutturazioni spesso costano più del previsto. Nella maggior parte dei casi comprare una casa di seconda mano significa che elementi essenziali come la struttura, le facciate e gli impianti hanno bisogno di una revisione completa. Questi sono costi che spesso vengono dimenticati perché l’attenzione tende a concentrarsi sui cambiamenti estetici più "abbellenti" che si immagina per la nuova casa. Qui il vostro architetto dovrebbe valutare a fondo le nude necessità della vostra proprietà e fornirvi una lista dettagliata dei lavori raccomandati e dei costi associati. In questo modo, avrete un’idea chiara di quanto del vostro budget è rimasto per i cambiamenti più "superficiali" che avete immaginato". – Robin, architetto e fondatore di RVdD Arquitectura


        Un’idea precisa dei costi iniziali

        È così importante considerare tutti i possibili costi coinvolti. Naturalmente, il costo della ristrutturazione di una casa a Ibiza è più difficile da stimare rispetto al costo di una nuova costruzione, perché finché non si inizia, non si sa sempre a cosa si va incontro.

        Un’idea accurata del costo della ristrutturazione può essere inizialmente stimata da professionisti, tuttavia, spesso può essere ottenuta solo una volta che il lavoro è già iniziato, e si può valutare correttamente l’integrità strutturale e le fondamenta dell’edificio esistente.


        In corso e costi aggiuntivi

        Indipendentemente dal vostro budget, dovreste sempre prevedere un margine per gli imprevisti che non diventeranno evidenti fino a dopo l’inizio dei lavori.

        Quando si ottengono i costi stimati, considerare la preparazione del sito, le fondamenta, gli onorari professionali, le finiture, le installazioni, il paesaggio, il giardino, la piscina e le tasse.

        Chiarite sempre se si tratta di un prezzo fisso per un compito chiaramente definito, o di una stima basata sulle informazioni attualmente disponibili (che possono aumentare drammaticamente quando l’ambito reale del progetto diventa chiaro). Prima di fare il grande passo, tenete a mente che a parte il lavoro coinvolto nella ristrutturazione di una casa, ci sono molti costi aggiuntivi che dovreste considerare.


        4. Informazioni legali: Leggi e regolamenti locali per le ristrutturazioni a Ibiza

        "Prima di intraprendere il viaggio di ristrutturazione della vostra casa a Ibiza è assolutamente essenziale familiarizzare con le leggi e i regolamenti urbanistici locali. Soprattutto qui a Ibiza, dove anche i piccoli lavori richiedono dichiarazioni preventive o permessi di costruzione da parte del municipio. Consultatevi con il vostro architetto, in modo da essere pienamente informati e consapevoli delle possibili limitazioni che potrebbero influenzare le vostre idee di design". – Robin, architetto e fondatore di RVdD Arquitectura


        Informazioni legali: Licenze e permessi

        Se state cercando una proprietà da ristrutturare a Ibiza, dovete assicurarvi che l’autorità locale Municipio (Ayuntamiento) abbia rilasciato i relativi permessi.

        In alcuni casi, l’architetto scelto dovrà fornire piani dettagliati per il progetto di costruzione.

        I permessi e le licenze sono necessari per i seguenti progetti:

        • Per una semplice ristrutturazione (sostituzione dei rivestimenti e delle installazioni), non c’è bisogno di una licenza e con una "Comunicazione Previa"(Comunicación Previa) si possono iniziare i lavori immediatamente.
        • Per qualsiasi altro tipo di ristrutturazione che includa il cambiamento del layout interno, modifiche strutturali e modifiche della facciata, sarà necessaria una Licenza Urbanistica.
        • Dalla pandemia COVID-19, per cercare di facilitare le procedure amministrative, se la ristrutturazione è su terreni di categoria urbana, in edifici esistenti che sono legali, l’architetto può presentare una "Dichiarazione di responsabilità"(Declaración Responsable) insieme al progetto tecnico, e iniziare i lavori immediatamente (simile alla "Comunicazione precedente"). In questo caso, l’architetto presuppone e giustifica che la ristrutturazione sia conforme alla normativa, e può quindi iniziare immediatamente.

        Per capire le possibilità e i limiti della ristrutturazione in questione, voi (o l’architetto da voi scelto) dovete capire e analizzare lo scenario in base alle leggi e ai regolamenti urbani applicabili. Ognuno dei cinque comuni di Ibiza ha le proprie regole, un "PGOU" o "Normas Subsidiarias". Poi ci sono regole specifiche all’interno di ogni comune con Piani Parziali, Aree di Azione e Studi Dettagliati che riguardano alcune aree specifiche, che sono regole specifiche solo per quelle aree. E soprattutto, c’è il "PTIE" che è un regolamento regionale del Consell che regola soprattutto i terreni rustici e protegge il paesaggio.

        Oltre a questo ci sono altri regolamenti statali o regionali su terreni agricoli, aree costiere, ecc. che devono essere presi in considerazione.

        In termini di leggi e regolamenti urbanistici si può dire che Ibiza è una delle regioni più complesse di tutta la Spagna. Per analizzare e capire lo scenario esistente è necessario avere al proprio fianco un professionista esperto che comprenda tutti gli intricati livelli su cui operano queste leggi e regolamenti. Pertanto, vorremmo ribadire quanto fortemente raccomandiamo di lavorare con un architetto locale di fiducia.


        Suggerimento extra di Robin:

        Assicuratevi che sia gli architetti che gli appaltatori abbiano la loro assicurazione prima di iniziare a lavorare al vostro progetto. Non solo per la sicurezza e per proteggersi dalla responsabilità personale, ma anche perché se state finanziando l’acquisto e la ristrutturazione attraverso la vostra banca, solo i commercianti approvati in Spagna sono autorizzati a svolgere lavori di costruzione (questo assicura che abbiano l’assicurazione corretta).

        Robin Local Ibiza Architetto RVdD Arquitectura


        Prestige raccomanda: Architetto locale di Ibiza RVdD Arquitectura

        Vorremmo fare un ringraziamento molto speciale a Robin, fondatore di RVdD Arquitectura, per aver dedicato del tempo e condiviso le sue conoscenze su questo argomento con noi e i nostri lettori. Robin è di origine franco-belga ma è nato e cresciuto a Ibiza. Si è laureato alla scuola di architettura Val de Seine a Parigi e ha fondato il suo studio "RVdD Arquitectura" sull’isola nel 2011. È specializzato in ristrutturazioni, così come in nuove costruzioni, progettazione del paesaggio, consulenza e gestione dei progetti. Nel corso degli anni ha lavorato a numerosi progetti di ristrutturazione per acquirenti internazionali di seconde case, residenti locali e investitori. Tutte le immagini presenti in questo articolo sono esempi di alcuni dei suoi lavori.




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